موقع اطبخ لى شكرا دوت كوم
مرحبا زائرنا الكريم ندعوك للتسجيل بالمنتدي للتمتع باحلى الميزات
موقع اطبخ لى شكرا دوت كوم

اكلات


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

طاجن بطاطس فى الفرن مصرى اصلى

اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1 طاجن بطاطس فى الفرن مصرى اصلى في السبت يوليو 20, 2013 2:12 pm

Admin


Admin
النهاردة وصفتنا مصرية اصيلة

طاجن بطاطس باللحمة فى الفرن ومعاه رز حباية وحباية يمييييييي


مقاديير البطاطس
===========

3 حبات بطاطس متوسطين مقطعة حلقات

1 حبة بصل صغيرة مفرومة

2 معلقة كبيرة توم مفروم

لحمة مسلوقة

2 كوب شوربة

1 كوب طماطم بيوريه

1 مكعب مرقة دجاج

2 معلقة كبيرة زيت ذرة

هنجيب الحلة ونحطها على النار
حطى الزيت وسخنيه هنضيف البصل ونشوحه شوية لحد مايدبل
بعد كده هنضيف التوم ونشوحه مع البصل لحد ماريحة لتوم الجميلة تظهر وتبانبعد كده هتضيفي حلقات البطاطس بعد ماتصفيهم كويس من الميه وتشوحيهم مع البصل والتوم كويس
ليه بقى الخطوة دى لو تاخدو بالكو فى برامج الطبخ بيقلو الخضار او البطاطس نص قليه قبل مايضيفوها للصلصة عشان البطاطس متنشيش فى الطبيخ وكمان تفضل محتفظة بقوامها

وانا مش بحب اقلي بصراحة بس لما بتشوحيها مع البصل والتوم بتتشمع من المادة الدهنية الى بتطبخى بيها وبتأدى نفس الغرض


بعد كده هنضيف اللحمة المسلوقة
خدى بلك من لون البطاطس بقى بعد ماضفنا اللحمة

بعد كده هنضيف الطماطم والشوربة ومكعب مرقة الدجاج وقلبي كله مع بعض
وضبطى الملح بتاعك وتسبيهم على النار يدوبك غلوة واحدة بس لاننا هنكمل التسوية فى الفرن


طاجن بطاطس الفرن مصرى اصلى 13482315311.jpg


طاجن بطاطس الفرن مصرى اصلى 13482315312.jpg


وده الطاجن الجميل بتاعنا


طاجن بطاطس الفرن مصرى اصلى 13482315323.jpg


حطى البطاطس فى الطاجن
وعلى الفرن علطووووووووووول



طاجن بطاطس الفرن مصرى اصلى 13482315324.jpg


تابعونى

المصدر: منتديات بيت حواء - من قسم: الأطباق الرئيسية

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://cook.ahladalil.com

الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى